RISTORANTE

Aperti a pranzo e a cena

L’Orso Bruno si trova ad Arezzo ed è un bar, gelateria, ristorante, trattoria, pizzeria, gastronomia e enoteca…

Tante anime, ma accomunate dal fatto che mettiamo sempre al primo posto: freschezza, qualità, genuinità e disponibilità nei confronti del cliente.

PIZZERIA

Pizza anche da asporto

Impasto di prima qualità lievitato naturalmente, ingredienti di primissima scelta sono questi i segreti che rendono le nostre pizze tanto apprezzate dai nostri clienti.

Ospiti improvvisi? La partita in Tv? Prenota e ritira la tua pizza per gustarla in tutta la sua fragranza direttamente a casa tua.

GASTRONOMIA

Il piacere di fare la spesa quotidiana

I sapori di una volta, il prosciutto affettato a mano, il salame casereccio, i formaggi pecorini e i prodotti tipicamente toscani.

Questo è quello che contraddistingue la nostra gastronomia, riscopri il piacere di mangiare bene, il gusto e i profumi di una volta che solo nella “bottega di paese” puoi ancora trovare.

PRANZI DI LAVORO

A PARTIRE DA 10 €

Primo – Secondo – Contorno – Acqua – Vino

Gli Antipasti

Crostini toscani, crostini caldi, focacce appena sfornate, salumi di cinta senese, formaggi del casentino, prodotti sempre freschi, genuini e sani, sfiziosità saporite per iniziare degnamente un pranzo o una cena.

I Primi Piatti

La pasta fresca preparata quotidianamente, tagliatelle, pappardelle, ravioli ripieni sono solo alcune delle nostre proposte che potrai gustare tutti i giorni.

Il loro conuubio perfetto è con i nostri condimenti sempre freschi e gustosi: il ragù di cinghiale, i sughi tipici toscani, il cacio e pepe, non devi far altro che scegliere….

I Secondi Piatti

Ma dopo i primi ecco che i secondi piatti spiccano nella cucina dell’Orso Bruno, possiamo scegliere un semplice ma gustoso salsicce e fagioli per completare la nosta cena o  optare per portate ancora più raffinate. Che dire delle carni? Fresche, cotte alla perfezione come la tradizione comanda, presentate in una maniera da renderle ancora più golose, le grigliate, gli arrosti, la vera bistecca di chianina cotta alla griglia, il filetto ai funghi porcini, non devi fare altro che scegliere quello che più stuzzica il tuo appetito con la certezza di poter gustare sempre un piatto speciale.

I Dolci Tipici

Dolci della tradizione, dolci tipici, crostate, biscotti, panforte, cantucci, cavallucci, tutti fatti sempre in casa secondo ricette antiche gelosamente custodite dal nostro cuoco.

I Prodotti Locali

Ai nostri clienti vogliamo dare sempre il meglio ed è per questo che nel nostro ristorante abbiamo selezionato solo prodotti di altissima qualità, a partire dalle farine che usiamo per le nostre pizze, il pomodoro, la mozzarella, i salumi, il prosciutto del Casentino, i formaggi, le carni. Tutto questo contribuisce a creare il nostro menù, ogni piatto al suo interno rispetta le tradizioni del nostro territorio, i colori e i profumi tipici della Toscana.

Potete ritrovare tutto questo anche nel nostro banco gastronomia, sempre fornito e ricco di deliziose sorprese, lasciate tentare dalla gola, non avrete che l’imbarazzo della scelta con la certezza di acquistare sempre prodotti sani e gustosi da portare a casa.

 

Terrazza Panoramica

Finalmente è arrivata la primavera, le giornate si allungano, la temepratura sale, questo è il momento ideale per venire da noi.

La nostra terrazza è a disposizione per permettervi di cenare comodamente all’aperto e al fresco della sera, non c’è bisogno di aria condizionata, la particolare posizione del ristorante nella parte alta del paese fa si che anche nelle serate estive più calde la temperature sia sempre fresca ed accogliente.

Parcheggiate comodamente davanti al ristorante, salite e accomodatevi , al resto pensiamo tutto noi… buon appetito!